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Memorias con pan integral y tostada del Mediterráneo
Letras | Cocina Hace unos años, no tantos, escribí una novela. Andaba ligera como a los trece. Con las ideas y el andar apurados por una dicha como de primer beso. Vivía en la luna (ya he dicho esto...
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Un tiramisú para Miami
Letras | Recetas Betty me pidió hace unos días la receta del tiramisú. Betty vive en Miami, es de origen cubano y la casa en la que habita es hermosa. Tiene en el living un piano de cola negro que su...
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“Biscotti del Re”
Letras | Cocina He hablado en otras ocasiones, y también recientemente, sobre Alessandra. Italiana, dirige junto a su marido el agriturismo Il Cucco, muy cerca de Bologna, en el que trabajan ambos más...
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Pizza con “amigos”
Letras | Cocina Recorro un trayecto de cuarenta minutos o más todas las mañanas casi sin excepción desde hace más de una década. Es mi forma de ejercicio, y también de descanso. Como magníficamente...
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Budín de Navidad y Rompón
Letras | Cocina Mi madre prepara el pan dulce todos los años, y no sólo para estas fiestas, lo hace cualquier otro día, aunque no haya para festejar más que las ganas de meterse en la cocina a esperar...
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